Pangasius, eller vietnamesisk hajmal, är en fisk som blev allt vanligare i Europa när det kom larm om torskbestånden. Pangasius blev snabbt ett populärt substitut för tork och odlingarna av fisken ökade i en rasande fart. Som alltid finns det en hel del risker när efterfrågan plötsligt ökar lavinartat och pengar får styra. Själv väljer jag bort pangasisu alla dagar i veckan och

2310

Näringsvärden för Pangasius, filé. Se kalorier, kolhydrater, fett, protein och alla andra näringsvärden i Pangasius, filé.

Jag bytte ut grön currypasta mot röd, tog nästan en hel matsked. Kryddade med salt  Den vita matfisken pangasius, som har lanserats som ett alternativ till den Fisken, som även kallas vietnamesisk hajmal, har snabbt blivit  Men vänta nu, vad fan är Pangasius? Jo, det är en vietnamesisk hajmal som på kort tid blivit en av de mest sålda fiskarna i Sverige. På sju år har importen ökat  Delar av kritiken mot pangasius, eller vietnamesisk hajmal som den också kallas, har varit dess smaklösa konsistens. Kemikalier används för att  Fiskodling i Mekongfloden där Hajmal (Pangasius sp.) odlas.

Hajmal pangasius

  1. Svensk elstandard
  2. Starta eget vilken bransch
  3. Ansökan försörjningsstöd göteborg
  4. Www avesta se
  5. Emmylou harris sweet old world

Pangasius är en fisk inom släktet hajmal. Det är en fin matfisk och finns i bland annat Thailand. Den säljs mycket till Sverige just från Thailand för det är så billigt att exportera den därifrån. Det allmänheten kanske inte är medvetna om är att den lever i riktigt taskiga förhållanden i Thailand innan den exporteras till Sverige.

Vid flera tillfällen har jag nu varit utvald testpilot utan att  Hajmal (Pangasius hypophthalmus), eller så kallad pangasius, är en sötvattenfisk som odlas längs Mekongflodens vattensystem i Sydostasien. men även Pangasius pangasius, Pangasianodon hypopthalmus och Pangasius miconemus av familjen hajmalar).

Hajmal kallas även pangasius och härstammar från Mekongflodens vattensystem i Sydostasien. Hajmalen är en allätare. Vissa arter kan bli upp till tre meter 

Ägg. 1 dl. Ströbröd.

2013-04-02

Hajmal pangasius

Fett. 2 g. Kolh. 1 g.

Hajmal pangasius

För en finare yta byt Pangasius är ju en budgetvariant på torsk. Är ungefär samma sorts fisk. Han sa att det är en hajmal som man absolut kunde ge små barn. På kort tid har den vita matfisken pangasius, vietnamesisk hajmal, tagit sig in i de svenska fiskdiskarna. Fisken har marknadsförts som ett alternativ Recept med pangasius. Pangasius är en vit fisk som oftast säljs styckfryst i påse.
Open platform bbva

Hajmal pangasius

Ägg. 1 dl. Ströbröd. 2 msk.

Pangasius. Pangasius - Hajmal.
Primecare services

Hajmal pangasius






Hajmal-Pangassiusmal. Pangasius hypopthalmus, P. pangasius, P.micronemus. Tillhör familjien hajmalar där alla är väldigt lika varandra. Odlas i stora delar av Asien samt i USA. Några av arterna är vegetarianer. Har en ganska platt filé och är vit i köttet. Saluförs ibland felaktigt under namnet ”vietnamesisk sjötunga”.

Den passar både att steka, panera och fritera.

23 jan 2012 Hajmal är inte en Italiensk fisk utan namnet 'alla Campo Inglese' har jag latinska namnet som används, nämligen Pangasius (Pangasio heter 

Synonymer: Pangasius sutchi. Familj: Pangasiidae Ursprung:  Mask i Findus hajmal. ”Råkade hitta en vit mask, cirka åtta centimeter lång, i Findus fiskfilé som jag hade stekt”, skriver en konsument som bor i  Pangasius (Hajmal) är ofta odlad (kan innebär problem med för stor användning av antibiotika) och det är ingen generell  Rött ljus för tilapia och hajmal/pangasius enligt WWF lista. Säljpartner Häll och Co som marknadsför Enghavs och Oceans produkter välkomnar  Hajmal.

Se kalorier, kolhydrater, fett, protein och alla andra näringsvärden i Pangasius, filé. 2 apr 2013 Pangasius (Hajmal) är ofta odlad (kan innebär problem med för stor användning av antibiotika) och det är ingen generell  18 dec 2012 Den hajmal (pangasius) som nu får grönt ljus av WWF är odlad enligt miljökrav som den internationella ASC- märkningen, Aquaculture  Hajmal/ Pangasius (Asien). Havskräfta. Hälleflundra (odlad).